Bawang bombay memiliki rasa agak pedas gurih dan teksturnya renyah. Cocok untuk teriyaki, onion ring, dan berbagai kreasi masakan lainnya. Dapat disimpan 6-8 minggu pada tempat yang dingin, kering dan tidak terkena cahaya matahari.
Terdapat potensi kelebihan/kekurangan gramasi +-10% per pack.