Di pasaran bawang putih ini dikenal juga dengan nama bawang putih banci.
Bawang putih bulat utuh dapat tahan lebih lama di luar lemari pendingin dibanding bawang kupas. Harganya pun lebih rendah dibandingkan dengan bawang putih yang sudah dikupas karena masih ada kulit dan di luar jasa pengupasan.
Bawang putih utuh cocok untuk dibeli dengan jumlah yang banyak untuk mendapatkan harga yang lebih ekonomis.
Terdapat potensi kelebihan/kekurangan gramasi +-5% per pack.
